Le traitement chirurgical de l’obésité est proposé après échec de plusieurs prises en charge nutritionnelles correctement réalisées. Il s’agit essentiellement de l’anneau, de la gastroplastie chirurgicale (sleeve gastrectomy), du mini by-pass et du by-pass.
L’anneau est positionné à la partie haute de l’estomac, relié par un cathéter à une petite chambre sous-cutanée. Après ponction percutanée du réservoir, on peut moduler la constriction péri-gastrique. La gastrectomie verticale consiste à réduire le volume gastrique en supprimant définitivement une grande partie de l’estomac. Les interventions de type by-pass consistent à court-circuiter une partie importante du tube digestif, en raccordant une anse grêle directement sur la partie haute de l’estomac. Ces techniques chirurgicales, habituellement réalisées sous vidéo-assistance sont efficaces et validées, mais il s’agit bien d’interventions chirurgicales avec leur propre morbidité, hospitalisation de plusieurs jours et abandon d’un corps étranger dans la cavité péritonéale en cas d’anneau et de mutilation irréversible dans le cas de sleeve gastrectomy ou de by-pass.